Projektet sigter mod at forlænge holdbarheden af forskellige typer af friskhøstede bladgrøntsager ved hjælp af naturlige beskyttende bakterier.
Extended shelf-life of cut leafy greens by BioSolutions (Greenleaf)
I projektet undersøges mulighederne for at forlænge holdbarheden af friskhøstede bladgrøntsager